ЯГОДНЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  Взбить с сахаром яйца до пены, всыпать муку, смешанную с маком.Смазать маслом форму, перелить в нее тесто, запечь при 200 градусах. Готовность бисквита проверить на пружинистость (если пружинит при нажатии, значит готов). Корж остудить и разрезать вдоль на 3 части. На крем взбить с сахарной пудной сливки до густоты. На два первых коржа отсадить крем кольцами и выложить на них малину, присыпать сахаром. Накрыть третьим коржом, смазать торт из малины джемом и украсить кремом, малиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

Для теста:

• МУКА - 100гр
• МАК ПИЩЕВОЙ - 50гр
• САХАР - 100гр
• ЯЙЦА - 4

Для Крема:

• СЛИВКИ - 1 стакан. (200 мл)
• САХАРНАЯ ПУДРА - 0.5 стакан (200 мл)

Для Начинки:

• МАЛИНА - 2 стакана (200 мл)
• ДЖЕМ - 200 мл